Elenco degli Allergeni Alimentari indicata nell’allegato II del regolamento CE 1169/11

  • Cereali contenenti glutine
  • Crostacei e prodotti derivati
  • Uova e prodotti derivati
  • Pesce e prodotti derivati
  • Molluschi e prodotti a base di molluschi
  • Arachidi e prodotti derivati
  • Soia e prodotti derivati
  • Latte e prodotti derivati (compreso il lattosio)
  • Frutta a guscio
  • Sedano e prodotti derivati
  • Senape e prodotti derivati
  • Semi di sesamo e prodotti derivati
  • Lupino e prodotti a base di lupino
  • Anidride solforosa e solfiti